Weissburgunder Ihringer Winklerberg Erste Lage

Subtil saftige Frucht nach jungen gelben Pflaumen und Mirabellen im Duft. Auch am Gaumen mit taghellem Aroma und zusätzlichen Anklängen von weißen Äpfeln. Schön eingebundene Frische, ausgesprochen belebende Art. Heitere, zugängliche Frucht, aber durchaus auch mit feiner Tiefe und Mineralität im Kern. Der Nachhall ist mit feinen Zitrusnoten ungemein erfrischend. Ein hervorragender Wein zu pochiertem und gebratenem Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch und Nudelgerichten.