Schon im Glas präsentiert sich der Lemberger trocken in einem tiefen Kirschrot mit blau-violetten Reflexen. Doch nicht nur fürs Auge ist der Wein ein Genuss: Der Duft von reifen Kirschen, Brombeeren und Blaubeeren wird von einem Hauch weißem Pfeffer begleitet und macht Lust auf den ersten fruchtigen Schluck. Am Gaumen kommt der Lemberger trocken elegant und geschmeidig an und zeigt eine feine anregende Säurestruktur. Der Rote eignet sich auch sehr gut als Essensbegleiter, zum Beispiel als beste Begleitung zur Vesper und zur sommerlichen Grill-Party. Auch zu Schmorbraten und gebratenem Hausgeflügel, genauso wie zu fettarmem Blauschimmelkäse, Feta und reifem Bergkäse macht die württembergische Spezialität eine tolle Figur.
DETAILS
WEINWISSEN
0.75
l
Rotwein
13.5
% Alkohol
4.80
g/l Säure
Trocken
2.40
g/l Restzucker
enthält Sulfite
Optimales Trinkfenster:
2019 – 2024
Abfüller: Weingut R. Wachtstetter, Michelbacher Straße 8, 74397 Pfaffenhofen
In jeder Weinbox enthalten sind Verkostungsinformationen und Weinwissen direkt vom Winzer. Außerdem ist jeder Wein im Detail beschrieben und ein Verkostungsbogen pro Wein liegt auch bei. Hier die ersten 3 Seiten dieser Box: